Pobrecitos chilangos!

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Retrato de Finnegan

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James Joyce Granmaistro Finnegan, de la Mano Tartamuda (temblorosa), albañil (constructor) de hombres libres, vivió en el camino más ancho inmarginable en su pocilga d'astatrás iluminada a candela antes de que los jueces joshuanos nos hayan dado números o Helvíticos cometieran deuteronomio (un diayer -de pascua- él severamente -a lo sterne- extrelló su cabeza (dentro) en un tonel para miralavar el futuro de su destino en los rasgos de su cara pero antes de que él con rapidez (a los swift) la sacara otra vez, por el poder de moisés, la mucha agua (cerveza) fue sevaporada (con maldad) y todos los guenessios han encontrado su éxodo ¡entonces eso debe mostrarle a ustedes qué tipo tan inclinado a la bebida (pintaetíocurdo) era él) y durante muchos años extraños este hombre (caliente) de artesa, cemento (semen) y edificios (edipicios) en Villaebria apiló miergamasa supra miergamasa sobre las orillas de los líos (ríos) por el Soangso. Él tupuvopo pepequepeñapa espespoposapa (lipifipi) Ann
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30 años de la Plaza tapatía

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Treinta años de la Plaza tapatía Una crónica obligada Este año se cumplió un aniversario más de una de las obras más destructivas del tejido urbano histórico de Guadalajara, Jalisco. No puede perderse de vista que Guadalajara, desde inicios de la segunda mitad del siglo XX había iniciado un proceso de destrucción de proporciones desmesuradas conducido por un personaje que, conforme pasa el tiempo, se redimensionan sus carencias y sus torpezas, sus visiones desfiguradas y su verdadera carencia de estatura: Ignacio Díaz Morales. Bien es cierto que este personaje tuvo acciones relevantes en su vida y no podemos dejar de reconocer algunas lo pueden salvar del escarnio total. Sin embargo, la verdad es que el peso de sus errores es siempre mayor por las secuelas negativas que ha dejado. Quizás no fuera esa su intención, pero lo cierto es que legó un largo cúmulo de agravios y afectaciones culturales y urbanas. Recuerdo muy bien a un loco personaje tapatío, Gabriel Camarena y Gutiérrez
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¿Virote o birote?

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T eniendo en cuenta que la pasión por la comida y más aún, si de la comida tradicional se habla, aquella se despierta cuando surgen controversias que no son sino el reflejo del imaginario en la realidad que se vive. Ejemplo de ello, el famoso pan que, se refiere, es signo y hasta sinónimo de Guadalajara: el birote. ¿O el virote? Muchos especialistas en la materia irán a levantar su dedo flamígero. "No, no es virote , es birote ." Hace ya algunos años (y para el caso, hace ya algunos siglos), Miguel de Cervantes Saavedra puso este pasaje en boca de Sancho Panza: –Contra ese corte sé yo otro –respondió Sancho–, que no le va en zaga: cogeré yo un garrote, y antes que vuesa merced llegue a despertarme la cólera haré yo dormir a garrotazos de tal suerte la suya, que no despierte si no fuere en el otro mundo; en el cual se sabe que no soy yo hombre que me dejo manosear el rostro de nadie. Y cada uno mire el virote ; aunque lo más acertado sería dejar dormir su cólera a cada
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